如何用一把銅壺,泡出不尋常的好茶?

如何用一把銅壺,泡出不尋常的好茶?

238閱讀 2020-12-07 01:07 沖泡

銅,是人類早期使用的金屬之一。

早在史前時(shí)代,人們就開始采掘露天銅礦,并用獲取的銅制造武器、工具和其他器皿,在中國古代,銅亦稱“金”或“吉金”,銅器歷為國之重寶。

從古自今,我們生產(chǎn)的銅器已經(jīng)是數(shù)不勝數(shù)。而銅壺,曾是酒器,也是盛水器,漢代還作為量器。

對(duì)于注重泡茶水質(zhì)的茶人們來說,銅壺就是必不可少的好茶器了。

它有上佳的封閉性、均熱性和抑菌性。煮水改善水質(zhì),泡茶更香更純,而且外觀往往端莊大氣,使用期限長久,是可以代代相傳生活好物。

這次為大家推薦的銅壺,名為紫金太子壺,構(gòu)思巧妙,竟似南瓜般吉慶可愛。

紫金太子壺,一把可以傳世的銅壺,來自朱炳仁銅;優(yōu)質(zhì)紫銅材質(zhì),手工敲打成型,做工精良到位;依故宮珍藏清乾隆“宜興窯紫砂綠地描金瓜棱壺”而設(shè)計(jì),形似南瓜,是文化與藝術(shù)的交融;復(fù)古光澤,端莊大氣;煮水泡茶,健康養(yǎng)生!

銅壺煮水,品味非凡

用銅壺煮水泡茶,總有另一番風(fēng)味。跟鐵壺比,它更致密,活水的方式不同;跟銀壺比,它更具性價(jià)比,茶人進(jìn)階必不可少;跟陶壺比,它更能經(jīng)久耐用,傳世幾代人。

銅壺的確是煮茶利器:上佳的封閉性、均熱性和抑菌性,都有利于茶味的保持。

它煮出來的水還能擁有山泉口感,厚實(shí)飽滿順滑。

還有,銅天然有抑菌作用,這款銅壺還獲得TUV歐盟23項(xiàng)重金屬檢測,獲得了國際銅行業(yè)協(xié)會(huì)“抑菌銅CU+認(rèn)證”。

銅壺煮水在一定溫度下也會(huì)析出微量銅元素,對(duì)身體十分有益。

優(yōu)質(zhì)紫銅,代代相傳

太子壺使用優(yōu)質(zhì)紫銅——紫銅熔點(diǎn)為1083℃,相對(duì)密度為8.9,為鎂的五倍,比普通鋼還重約15%。因其具有玫瑰紅色,表面形成氧化膜后呈紫色,一般稱為紫銅。

紫銅制壺,可見壺身表面閃耀著華麗的玫瑰金光澤,帶上絲絲復(fù)古的美感。

正因?yàn)樽香~的銅含量更高,更純,更易于保養(yǎng),所以優(yōu)質(zhì)紫銅制成的銅壺,使用期限久長久,不但可以陪伴主人一生,還能代代相傳,用上幾百年都沒有問題。

“孫孫子子永享用,下有銘文誰所為。有色無聲形制具,不得隨俗插花枝?!?/p>

銅壺與人的日日相處中,沾染主人的氣息,融入主人的記憶,隨著主人的使用、觸摸,被賦予獨(dú)一無二的靈魂。

南瓜壺體,構(gòu)思巧妙

太子壺壺體形似南瓜,再加上同樣金黃的色澤,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去還真是分不確切。

太子壺的壺型靈感來源于故宮珍藏的清朝乾隆時(shí)期的“宜興窯紫砂綠地描金瓜棱壺”。

那時(shí)的瓷器風(fēng)格奢靡綺麗,所以金瓜棱壺壺身以金彩為主,中間還有多種色彩點(diǎn)綴,看起來非常美,乾隆皇帝非常喜歡。

而太子壺同樣呈棱形,壺身圓潤飽滿,弧線流暢,從側(cè)面看形似南瓜,有自然田園之風(fēng),觀賞性強(qiáng);從頂部看又像一朵花,曲線婀娜。材質(zhì)為紫銅,看起來顯得沉穩(wěn)大氣,是更為厚重的質(zhì)感。

壺身細(xì)密的雨花點(diǎn),讓整體突出自然之美,更顯質(zhì)感和獨(dú)特。

壺嘴有一個(gè)直接的上揚(yáng)角度,再溫柔的彎曲,出水口不是平整的圓形,是一個(gè)不對(duì)稱的凹型,出水流暢,水線弧度優(yōu)美,斷水也利落。

壺蓋上寶珠形壺鈕,高而直,更好拿捏。

半月提梁,貼心的以藍(lán)色棉布包裹,提壺手感更加舒適。

東方技藝,精細(xì)于工

制作一把手工銅壺的工藝,包括鑄造、鍛造、鍛打、施釉、灼色、封蠟等。

每一個(gè)環(huán)節(jié)都重要且不易,需要匠人十分專注,哪怕微小的一處失敗,都會(huì)對(duì)成品的成功率造成影響,所以沒有10年以上手工經(jīng)驗(yàn)的老匠人是完成不了的。

一個(gè)鐵錘,一片銅材,鍥而不舍,敲敲打打,要花上兩三個(gè)月的工夫,才成大器。

從設(shè)計(jì)、制作、打磨到修飾,都是運(yùn)用國家傳統(tǒng)手工技藝,精工細(xì)作。

手工銅壺閃閃發(fā)亮的華美光澤,如嬰兒肌膚般細(xì)膩的觸感,并非原材銅制就有體現(xiàn),是采用非遺銅雕技藝結(jié)合高溫著色技藝而制出,歷經(jīng)無數(shù)次的打磨,是無數(shù)東方匠心的凝聚和發(fā)展。

百年銅藝,非遺傳承

這把太子壺,來自朱炳仁銅。

朱府銅藝,是創(chuàng)始于清同治年間1875年的老字號(hào)。

作為傳承人朱炳仁隨著戰(zhàn)亂舉家搬到杭州,他們沒有親眼見過祖業(yè)的輝煌,卻從祖輩們因無銅可刻而忍痛舍棄的失落中,領(lǐng)略到朱家與銅之間難分難舍的情分。

經(jīng)過兩代人幾十年的努力,他們讓“朱炳仁銅”入駐故宮,讓傳統(tǒng)文化“活”起來,帶著執(zhí)著的匠人精神,讓銅重回我們的生活里,在市場洗禮中與時(shí)俱進(jìn)。

現(xiàn)在的朱府銅藝,集五代之粹,創(chuàng)銅藝新生。

所以,這把太子壺,非遺傳承人監(jiān)制。是銅壺,也是藝術(shù)品,可賞可用、可藏可養(yǎng)。

品茶,賞壺

一把好的銅壺,絕不止外露的高貴氣質(zhì)。

煮一次水,泡一次茶,就懂得了它內(nèi)在的好品味。

“銅為物之至精,不為燥濕寒暑變其節(jié),不為風(fēng)霜暴露改其形?!?/p>

任他物轉(zhuǎn)星移,心自安然。靜坐,水聲沸沸,品茗,茶香渺渺。

賞壺,壺如初見,心里卻明白,已經(jīng)多了一壺故事。

紫金太子壺,一把可以傳世的銅壺,來自朱炳仁銅;優(yōu)質(zhì)紫銅材質(zhì),手工敲打成型,做工精良到位;依故宮珍藏清乾隆“宜興窯紫砂綠地描金瓜棱壺”而設(shè)計(jì),形似南瓜,是文化與藝術(shù)的交融;復(fù)古光澤,端莊大氣;煮水泡茶,健康養(yǎng)生

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